Tag: food roma
“LA CENA AL BUIO” DI FILIPPO COGLIANDRO
Filippo Cogliandro è uno chef nato e cresciuto in un lembo di terra incastonata tra il mare azzurro della Calabria e la durezza dei...
Dall’esperienza di Mithos – Taverna dell’Allegria nasce Nina – Dispensa e...
Un po’ di storia
Nel 2001 apre Mithos – Taverna dell’allegria, una minuscola trattoria di quartiere. Nel 2011 si trasforma in ristorante-bistrot, spostandosi di pochissimi...
E’ online il primo ebook sulle startup italiane del food
E' online il primo ebook gratuito che racconta lo status attuale delle startup del settore food in Italia. La pubblicazione, dal titolo "L'AgriFood Tech...
Sbarca a Roma la “Bomba salata” dello chef Niko Romito
Cambio di marcia a Roma per il Tre Stelle Michelin Niko Romito che amplia nella città la sua proposta enogastronomica con la "Bomba salata"...
Noobis Food, il pastificio per celiaci dei Fratelli Delfanti a Roma
Noobis Food, il pastificio leader nel settore della celiachia, da poco più di due anni rifornisce ristoranti e alberghi di Roma, e non solo,...
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