BERBERÈ APRE LA SUA “CASA MADRE”
Berberè nasce a Bologna con l’apertura della prima pizzeria alle porte della città (Castel Maggiore) nell’ormai lontano 2010. Da allora il progetto si è sviluppato...
FOLLIS A FIUMICINO. IL POSTO IN CUI STARE SEMPRE DAL PRANZO,...
Elegante e raffinato. Ma anche dinamico e “easy”. Le due anime di Follis, tra la cucina dello Chef e la miscelazione di qualità, continuano...
Almatò, i sapori della nuova tradizione a Roma
Almatò, i sapori della nuova tradizione
Gusti chiari, lineari, decisi: questa la filosofia gastronomica dell’elegante insegna del quartiere Prati che punta sul rispetto della ‘nuova’...
“Spaccio Grosso” a Porta Pia: vino naturale, buon cibo e ambiente...
La grande passione per il cibo ed il vino di qualità, l’interesse verso le piccole realtà italiane e non solo, la voglia di creare...
Roma, Maybu Margaritas y Burritos cerca il primo assaggiatore di burritos...
Avreste mai pensato che la passione per i burritos potesse diventare un lavoro? In tempi di burnout e call infinite, finalmente un’occasione che unisce...
I TANTI VOLTI E LE INFINITE DECLINAZIONI DELLA CUCINA CONTEMPORANEA
La cucina d’agriturismo sì, può essere contemporanea quando si tratta di una realtà come Seguire le Botti, dove la visione della proprietà, la famiglia...
Né romana, né napoletana. Nella Pizzeria della Passeggiata di Priverno (Lt)...
Priverno è una cittadina medievale, che si trova a sud del Lazio a circa un’ora di macchina dalla Capitale. È in provincia di Latina...
Caligola Osteria Sincera, a Prati una cucina romana, divertente e del...
Il giovane e accogliente indirizzo di via Leone IV parte da materie prime di altissima qualità per proporre la tradizione, a volte rivisitata, e...
Cargo Burger Lab – La vera burger experience si vive e...
Famiglia, passione, perseveranza. Sono queste le tre parole che, più di molte altre, descrivono brevemente il progetto e l’anima di Cargo Burger.
Tutto inizia quando...
“Giornalisti in Cucina”: una serata di gusto e competizione culinarie da...
Carníca Secret, incastonato nell'elegante cornice romana di Via Veneto al numero 9, si prepara ad accogliere un evento senza precedenti che promette di deliziare...