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TEMPO DI UOVA

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Le uova deposte vengono esaminate e se non presentano difetti prendono la classificazione di uova fresche (CATEGORIA A), non subiscono refrigerazione, né alcun processo di conservazione....

PRIMA COLAZIONE, PER LA SCIENZA È IL PASTO DELLA FELICITÀ IN...

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Secondo una ricerca realizzata dall’Istituto Eumetra per Unione Italiana Food, in Italia 9 persone su 10 non rinunciano alla prima colazione. La bontà...

A CASA O AL BAR, PER GLI ITALIANI L’ HAPPY HOUR...

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Che sia casalingo e “fai-da-te” oppure consumato fuori casa al bar, il momento dell’Happy Hour rimane il rito più amato dagli Italiani, che...

Pane, 100 ricette per volersi bene

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Fare il pane in casa è una passione che accomuna un numero crescente di persone. Appagate dal mettere le mani in pasta per gratificare...

Congelato o surgelato…questo è il problema!!!!

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Il cambiamento delle abitudini alimentari, l’aumento della disponibilità economica, l’avere sempre minor tempo o voglia per stare ai fornelli, ha portato gli italiani a consumare sempre...

Sicurezza alimentare

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Il cibo non deve essere solo un piacere, non si deve pensare solo al gusto, ma l’operatore che produce, trasforma o somministra un alimento deve pensare...

Roma, al Santa Maria della Pietà un mini Expo sul food

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Tre padiglioni del Santa Maria della Pietà “saranno restaurati e dedicati alle ‘Food policy‘, alla vocazione del cibo e al rapporto tra ambiente e agricoltura....

Too Good To Go lancia il “Patto contro lo Spreco Alimentare”:...

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In occasione della Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco alimentare (5 febbraio) l’app Too Good To Go lancia il Patto contro lo Spreco Alimentare. Un’alleanza virtuosa tra aziende, supermercati...

I ristoranti McDonald’s di Pomezia insieme a Croce Rossa Italiana –...

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Una collaborazione preziosa a sostegno di chi si trova in difficoltà, che consolida il legame tra McDonald’s e le comunità in cui opera I ristoranti...

Limoncello Pallini, realizzato con limoni della Costiera Amalfitana, Medaglia d’Oro al...

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Liquore naturale prodotto dal 1875, il Limoncello Pallini, realizzato a Roma negli storici stabilimenti in via Tiburtina, è ottenuto dall'infusione di scorze dei limoni IGP Sfusato, coltivati...
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