Tag: cucina italiana
Estate: spesa a tavola da 20 mld con l’Italia bianca
L’estate in zona bianca per l’intera Penisola ha determinato un significativo incremento dell’ospitalità e degli incassi per la ristorazione per un valore superiore ai...
A Firenze Salerosa Bistrò
Salerosa Bistrò
Il fascino discreto dell’Oltrarno Fiorentino
A Firenze il SaleRosa Bistrò, sembra quasi una cantilena, fiabe popolate di elfi e gnomi, fate gentili, leggere come...
DALLA PIZZA GOURMET ALLA CUCINA MULTISENSORIALE, LE NUOVE TENDENZE NEI RISTORANTI
Assistiamo continuamente a nuove aperture di ristoranti - 13 mila secondo i dati di Roberto Calugi, direttore generale Fipe. Una grande vitalità del settore...
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